Descubre Tambo: la experiencia gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina peruana en un solo lugar

Con una amplia terraza en Patio Bellavista, este restaurante ofrece cuatro experiencias culinarias diferentes, las que te ...
Diario Correo

Barrio Dragón impulsa que el chifa tenga su propio día en el calendario peruano

El chifa Barrio Dragón, ubicado en Miraflores, anunció que este sábado 20 de setiembre de 2025 celebrará una jornada dedicada a rendir homenaje a la fusión gastronómica que une a peruanos y chinos: el ...
Infobae

Giacomo Bocchio lanza crítica al chifa del ‘Cholo Mena’ e influencer iOA le responde: “Yo se los dije”

La reciente visita de Giacomo Bocchio al chifa Fumanchú, propiedad del conocido youtuber Cholo Mena, ha vuelto a generar debate sobre la propuesta gastronómica del establecimiento. La opinión del chef ...
scmp.com

Meet the Chinese-Peruvian families behind the South American country’s chifa restaurants

It was enough to pique my curiosity in a city enjoying a rise in culinary tourism, and one whose ties to its Chinese community remain unsung. Chifa Titi is one of Lima’s most established and ...
La Hora

Ambato: clausuran otro chifa por riesgos sanitarios en su cocina

Un chifa ubicado en el centro de Ambato fue clausurado temporalmente por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), luego de que se detectaron graves deficiencias en ...
El Comercio

Fumanchú: el chifa que nació de un antojo eterno del ‘Cholo’ Mena y tiene en su carta al ya famoso “aeropuerto con cola de dragón”

Por años, el ‘Cholo’ Mena caminó Lima con la cámara en mano y un hambre insaciable al hombro. Probó de todo: ceviches de carretilla, sánguches en mercados y menús en fondas que no aparecen en Google ...
El Comercio

“Pollito con chifa”: festival gastronómico se realizará el 26 de julio en la Costa Verde

El próximo sábado 26 de julio, el Parque Caballero de los Mares, ubicado en la Costa Verde del distrito de Magdalena, será el escenario del festival “Pollito con Chifa”, una propuesta organizada por ...
américa

Pollito con Chifa: Festival une al Perú con música y mucho sabor

‘Pollito con Chifa’ es el festival que busca unir al Perú con música, sabor y tradición. El evento celebrará al emblemático pollo a la brasa, acompañado de otro de los platillos más consumidos en ...
Peru21

“Pollito con Chifa”: Costa Verde se vuelve el punto de encuentro de dos íconos gastronómicos

El festival “Pollito con Chifa”, organizado por FILO, se llevará a cabo este 26 de julio en el Parque Caballero de los Mares, en la Costa Verde del distrito de Magdalena. La propuesta busca rendir ...
exitosanoticias

"Pollito con Chifa": El festival que une al Perú con sabor, música y tradición

El próximo sábado 26 de julio, el Parque Caballero de los Mares, ubicado en la Costa Verde del distrito de Magdalena, será el escenario del festival "Pollito con Chifa", una propuesta organizada por ...
El Comercio

Arcsa encuentra cráneos de animales en chifa, en Guayaquil; estas acciones pueden tomar los clientes

Los cráneos de animales fueron encontrados en un congelador, en el chifa que clausuró la Arcsa, en Guayaquil. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró un ...