Oui, les paysans du Moyen-Âge travaillaient dur. Pourtant, lorsqu’arrivait Noël, ils profitaient de périodes de fêtes bien ...

Gel, mauvaises herbes, parasites et floraison : le froid cache des atouts précieux pour votre jardin, saurez-vous les laisser agir cet hiver ?

S'il y a bien une odeur qui évoque les fêtes de fin d'année et la convivialité en cuisine, c'est celle de l'orange. Pourtant, ...

Le 1er janvier 2016, les Normandie ne forment plus qu’une seule et même région. Ils sont cinq comme les doigts de la main : ...

En plein mois de janvier, alors que le potager gèle, six graines stratégiques peuvent déjà être semées à l’abri. Elles promettent un potager en avance et des planches libérées plus tôt.

Oui, les paysans médiévaux travaillaient dur. Pourtant, lorsqu'arrivait Noël, ils profitaient de périodes de temps libre bien ...

[VIDÉO] Plus calme, la saison morte ne signe pas pour autant l’arrêt du potager. Suivant votre région d’habitation, des plantations, semis et récoltes s’inscrivent au programme. Janvier représente éga ...

Janvier paraît calme au jardin, pourtant six semis ciblés lancés maintenant offrent des légumes primeurs et un potager en ...

Chaque hiver, le même scénario hante les potagers : au matin, là où hier encore une rangée de beaux poireaux dressait fièrement son vert bleuté, des tiges gisent soudain à plat, comme fauchées dans la ...

Des ventes en berne. Inversement proportionnelles aux températures ambiantes qui, elles, franchissent des records. Un dérèglement climatique qui n’est pas sans conséquences sur la production de ...

Petit tour au marché Sébastopol à Lille. Confirmation, poireaux et légumes de saison ont perdu la cote au profit des salades, tomates ou poivrons… « C’est vrai que c’est plus compliqué de vendre les ...

Noix de Saint-Jacques et poireaux, c’est le duo qui fonctionne à merveille. Voici une recette au succès garanti, en entrée ou en plat, pour votre réveillon. Des poireaux rôtis associés à des noix ...